Mini Pizza dois queijos de 'Rap 10'!

Minha cozinha (e praticamente tudo que tem nela) só chegará com a mudança na semana que vem. Enquanto isso, resolvi clicar e colocar no blog um lanchinho rápido e fácil de fazer!

Você só vai precisar de uma frigideira!!! hahahahahaha

Mas é isso aí, a gente vai se virando com o que tem à mão!

Mini pizza dois queijos de 'Rap 10'!

Substituí o molho de tomate por requeijão.

Espalhei pedacinhos de gorgonzola, cobri com a mussarela e decorei com as rodelas de tomate. Salpiquei sal e um pouco daquele meu temperinho costumeiro "alho, cebola e salsa".

Levei à frigideira em fogo baixo por alguns minutinhos até o queijo dar aquela derretidinha gostosa e pronto!

  Azeitinho e hummmmm.......

Observação Tofs: use uma tampa de panela para ajudar a 'abafar' a pizza na frigideira. Assim o queijo derrete mais rápido e sem queimar o Rap 10 embaixo!

Resumindo o post de hoje: quem não tem panela vai de frigideira mesmo!!!

Já estou mais feliz agora!!!